Krompirjeva juha z gobami

11 Januar, 2009 / Juhe

Sestavine:
  • 600 g krompirja,
  • 1 vrečka KNORR gobove juhe
  • 16 majhnih gob (približno 180 g) - šampijonov
  • 1 česen
  • 1 čajna žlička sv ežih ali posušenih listov timijana
  • Sol in poper
  • Muškatni orešček
  • žlička olja
  • 3žličke jogurta
  • morda timijan za okras



PRIPRAVA


  • KROMPIR olupimo, narežemo na majhne kocke. Krompirjeve kocke damo v lonec z 800 ml vode in zavremo. Na slabem ognju kuhamo10 minut .
  • Skuhamo gobovo juho iz vrečke.
  • Medtem očistimo gobe. Česen zmešamo, z oljem, timijanom ,soljo in poprom Gobe spražimo v ponvi.
  • Juhi postopoma dodajamo sol, poper in muškatni orešek.
  • Jogurt gladko vmešajte v juho . Juha okrasite s timijanom.

Komentarji uporabnikov:


2009-06-09 14:22:20



Komentiraj članek




Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   



Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.