Božične prestice

7 Januar, 2009 / Pecivo Razno pecivo - recept iz leta 1957
Božične prestice

Daj na desko 1/2 kg moke, 15 dkg slad­korja, 10 dkg surovega masla, drobno zrezano lupino polovice li­mone, 2 jajci, 4 do 6 žlic mleka, pecilni prašek in nekaj zrn soli. Napravi iz vsega najprej z nožem in še z rokami testo, razreži testo v koščke orehove velikosti, jih zvaljaj z rokami v okrogle, za prst dolge paličice in napravi iz teh prestice. Narejene pokladaj na pomazano in z moko potreseno pekačo prst narazen (ker narastejo). Nato pomaži prestice z raztepenim jajcem in v pečici rumenkasto zapeci.



Komentiraj članek




Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   



Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.