Bržola s čebulo (91)

Pokrij dno koze z olupljenim in na listke narezanim krompirjem, na tega položi potolčeno, nasoljeno, s po prom in na eni strani z moko potreseno bržolo, nekaj koscev čebule, zopet krompir in nazadnje toliko juhe ali vode, da pokrije meso in krompir. Postavi kozo na ognjišče, pokrij in pari pol ure. Ako hočeš jed zboljšati, prideni juhi žlico kisle smetane.

Komentiraj članek

Ime:
Vaš komentar:


Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   

Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.

Sorodne novice:

• Sebastijan Vettel
• Ferrari - Fernando Alonso
• Ferrari
• Mercedes GP
• Kuhano goveje meso v hrenovi omaki (100)
• Goveje meso (križ) v mleku dušeno (99)
• Goveje meso v juhi z zeljem (98)
• Goveje meso (prsi) s krompirjem v juhi (97)
• Goveje meso v juhi (96)
• Svež goveji jezik, zabeljen (95)
• Svež goveji jezik, pečen (94)
• Svež goveji (telečji ali prašičji) jezik s hrenom (93)
• Goveji gobec (92)
• Bržola s čebulo (91)
• Bržola v mleku dušena (90)
• Bržola (rospratelj) na hitro (89)
• Goveji bočnik s svinjsko nogo (88)
• Kako ohranimo meso sveže (87)