Flancati še drugače (621)

4 Januar, 2009 / Stari-kuharski-recepti Stari kuharski recepti - štirinajsti oddelek
Flancati še drugače

Na desko vzemi moke, osoli jo, deni na vsake dve žlice kisle smetane 1 rumenjak in malo cukra, ter naredi mehkeje testo, kakor za nudeljne, z nožem po­gneti, le na zadnje ga malo z roko poravnaj in počivati pusti pol ure, potem razvaljaj, in zreži kakor zgoraj (št. 619), pa opohaj.


Recept iz leta 1890

Komentiraj članek




Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   



Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.