Lešnjekova venčasta torta (783)

Lešnjekova venčasta torta

Popari 7 dekagramov (pol unče) lešnjekovih jederc, z nožem jih olupi in bolj debelo zreži; zrezane deni v rumeno ponev, prideni 7 dekagr. (pol unče) cukra ter mešaj na ognji, da bodo bledo-rujava ; potem merzla dobro stolci in presejaj: naredi iz 10 beljakov terd sneg, rahlo vanj zamešaj 56 dekagramov ( 1 funt) presajenega cukra, va­niljnega za duh in presejane lešnjeke. Že prej zreži 16 venčekov iz oblata, kakor zgoraj (št. 782), in jih deni na pomazan pleh. Naredi škarnicelj, da bo imel 1 perst veliko luknjo spodaj, in zapni ga z buciko da se ne razvije; deni tega testa vanj in pretlači na oblatne venčeke enakomerne kupčeke kupček tik kupčeka, pa speci in zloži kakor pinolno.

Komentiraj članek

Ime:
Vaš komentar:


Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   

Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.

Sorodne novice:

• Kia aprila več kot spodbudno na številnih tržiščih
• Trda čokoladna torta (789)
• Ledena čokoladna, terda torta (788)
• Bela ledena, terda torta (787)
• Španjski krafeljci s spenjenim mlekom (786)
• Španska torta drugače (785)
• Španska venčasta torta (784)
• Lešnjekova venčasta torta (783)
• Pinolna venčasta torta (782)
• Muškacinova torta (781)
• Rujava cukrena torta (780)
• Jabolčna torta (779)
• Torta drobljivka (778)
• Torta iz kuhanih rumenjakov (777)
• Linška torta drugače (776)
• Linška torta (775)
• Mešana čokoladna torta drugače (774)
• Francoska torta (773)
• Mešana čokoladna torta (772)
• Pomarančna torta (771)
• Piškotna torta še drugače (770)
• Piškotna torta drugače (769)
• Piškotna torta (768)
• Mandeljnova torta (767)
• Kruhova torta (766)
• Torta hrustavka (765)