Čokoladni narastek (748)

2 Januar, 2009 / Sladkarije-ali-sladkornine Stari kuharski recepti - šestnajsti oddelek

Čokoladen narastek

Deni na desko 28 dekagramov (pol funta) cukra; zmehčaj ali na plehu ogrej 14 dekagramov (unčo) čokolade in jo urno med cuker zamešaj; potem prideni 3 beljake in četerti del limoninega soka, ter naredi testo, dalje pa delaj, kakor pri vaniljnem narastku (št. 744).

Recept iz leta 1890



Komentiraj članek




Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   



Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.