Slanik v obari (ajmohtu) (110)

2 Januar, 2009 / Za-postne-dni-po-juhi Stari kuharski recepti - četrti oddelek

Slanik v obari (ajmohtu).

Vlij na pohanega slanika malo kisle smetane, da se prepraži, naloži ga v skledo, vlij to polivko gori, deni okrog kuhano karfijolo pa daj za obaro. Lahko ga daš tudi namesto jajčne jedi, takrat pa zakrkni eno jajce ali pa več, če več potrebuješ, deni ga zraven, in ga daj po juhi na mizo.


Recept iz leta 1890

Komentiraj članek




Prepišite varnostno kodo iz zgornje slike:   



Pridržujemo si pravico do delnega ali popolnega izbrisa komentarja, če bo le ta nestrpen, diskriminatoren ali žaljiv. Ob vsakem vpisu komentarja se shrani tudi vaš IP naslov, vendar ne bo javno prikazan.