- TURIZEM
- RAZVEDRILO
- TV & FILMI
- KINO SPORED
- IZ SVETA ZNANIH
- PRISPEVKI
- NOVICE
Bemski cmoki (63)
1 Januar, 2009 / Reci-ki-se-devajo-na-juho
Stari kuharski recepti - drugi oddelek
Bemski cmoki
Opusti suho meso in jetra; namesto špeha ali masti rabi le sirovo maslo, naredi jih ravno tako, kakor špehove, samo bolj velike; zakuhaj n. pr. kot pomaranče, kuhane z dvojimi vilicami čez sredo pretergaj, s kruhom potresi in z razbeljenim sirovim maslom pošverkaj, in daj jih okoli kake tenstane reči ali namesto močnate jedi na mizo za močnato jed.
Recepti iz leta 1890
Sorodne novice:
- Morske zvezde
- Pajki
- Piranhe
- Največje ribe
- Mravlje
- Rdeči polži
- Bolha
- Zago (67)
- Makaroni (67)
- Rajževi cmoki (66)
- Gresovi nokerli (65)
- Močnati nokerli (64)
- Bemski cmoki (63)
- Jeterni cmoki (62)
- Špehovi cmoki (61)
- Mavrahi (60)
- Solnograške klobasice (Salzburgerwürstel) (59)
- Jeterni rajš (58)
- Cindflajš - rajš (57)
- Krompirjevi cmokeci ali klobasice za juho (56)
- Brandteig - grah (55)
- Močnati opohani pešamelj - knedeljni (54)
- Piškoten fancelj (53)
- Francoski pešamelj - fancelj (52)
- Rakovo maslo (Krebsbutter) (51)
- Špinačin sir (50)
- Špehova gubanica (potica, štrudelj) (49)
- Možganov štrudelj (48)
- Ledvičin štrudelj (47)
- Faš štrudelj (46)
- Vlečeno testo (45)
- Vrančina klobasa (44)
- Vrančini pofezi (43)
- Možganovi zvitki (41)
- Zvitki iz pečenke (40)
- Francoski zrezki (šniceljni) (39)
- Francoski cmoki (knedeljci) (38)
- Polževa močnata jed (Schneckerl-Mehlspeise) (37)
- Faš (36)
- Jajčni bleki (Eierfleck) (35)
- Jeterni cmočeci (knedeljci) (33)
- Možganovi cmočeci (knedeljci) (32)
- Žemeljni cmoki (knedeljci) (31)
- Pešamelj (30)
- Vampova juha (29)
- Plučna juha (28)
- Pražena ječmenova kaša (ješprajn) (27)
- Pražen (tenstan) rajž (26)
- Osel
- Luna - Perzijska mačka
